
Casa do Lago é inaugurada na Riviera XIII
Com decoração rústica e comida típica caipira, o local resgata o ambiente de fazenda e é mais uma opção para quem aprecia o clima do interior.
27 de Abril de 2017
O espaço gourmet é a integração da cozinha com outros ambientes da casa, como varandas e livings. É um ambiente para dividir com os amigos e com os familiares.
22/01/2015
O espaço gourmet é a integração da cozinha com outros ambientes da casa, como varandas e livings. É um ambiente para dividir com os amigos e com os familiares.
Nesse espaço a praticidade e conforto são fundamentais, e o ideal é que os eletrodomésticos e armários sejam embutidos. As ilhas são um ótimo recurso para a instalação de cooktops e coifas, permitindo que o chef cozinhe de frente para seus convidados.
A cozinha gourmet deve ser bem equipada, ter superfícies resistentes e fáceis de limpar, armários específicos para o armazenamento de itens por especialidades e temperos. É interessante ter uma lava-louças pequena instalada perto da pia, bar ou área de entretenimento para facilitar a lavagem rápida de copos e outra, maior, para lavar louças, panelas e pratos.
O layout deve se concentrar nas seguintes zonas: para preparação dos alimentos, para cozinhar, limpar e servir. A iluminação correta é importante, precisa ser geral e direcionada, focando os setores da preparação, do cozimento e da limpeza.
Antes de começar seu projeto, pense em como irá usá-lo e veja o que realmente precisa. Assim, poderá decidir sobre piso, eletrodomésticos, armários e muito mais.
Quanto à decoração, tente mantê-la em harmonia com o resto da casa. Alguns detalhes sempre agradam, como os vasos de temperos e ervas cultivados para serem usados durante a preparação dos pratos.
Dicas para não errar no espaço gourmet:
Tenha em mente essas questões:
• Que tipo de pratos você irá preparar?
• Que panelas especiais você costuma usar com frequência?
• Quais aparelhos precisam estar mais acessíveis?
• Quais itens serão pouco usados?
• Que mantimentos devem estar sempre à mão?
• Precisa de espaço para armazenar o vinho?
Essas informações são importantes para que o projeto do seu espaço gourmet fique bonito e prático para o uso.
Com decoração rústica e comida típica caipira, o local resgata o ambiente de fazenda e é mais uma opção para quem aprecia o clima do interior.
27 de Abril de 2017
O local, que possui rampa para descida de barcos não motorizados, funciona também como um espaço de lazer e convivência à beira do lago.
26 de Abril de 2017